Vérjus

Verjusre készültünk, ami zöld levelet jelent, de volt egy kis csúszás, ezért pirosabb és édesebb lett. Így lett vérjus a neve.

Hőkezeléssel tartósítva ülepített mustból 2020 első szüretéből alacsony cukortartalomú, magas savtartalmú frissítő szőlőlé.