SZŐLÉSZETI ADATOK
Termőterület: Siklós Városhegy dűlő
Meghatározó talajtípus: Humuszkarbonátos barna erdőtalaj
Szőlőfajták és arányuk: Kékfrankos 100%
Szőlőtőkék életkora: 7 év
Tőketerhelés: 1,5 kg
Szüret időpontja: 2021. szept. 10.
BORÁSZATI ADATOK
Erjesztés: tartályban beoltva
Érlelés: tartály
Palackozás ideje: 2021. december 09.
ANALITIKA
Cukortartalom, g/l: 5
Alkoholtartalom %: 13,0
Titrálható sav-tartalom, g/l: 6,6
Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 20,2