PétNat Rozé 2021 Bio
3500 Ft
Földrajzi jelzés nélküli száraz, rozé, szűretlen bio gyöngyözőbor (IUJV)
A PétNat készítése során a még erjedőben lévő mustot palackozzuk le, ahol erjedés közben buborékok keletkeznek. Az üvegben maradt seprőtől másodlagos aromák gazdagítják. Friss, virgonc és buborékos.
0,75 l
12,5% vol alk
SZŐLÉSZETI ADATOK
Termőterület: Siklós Városhegy dűlő
Meghatározó talajtípus: Humuszkarbonátos barna erdőtalaj
Szőlőfajta: Kékfrankos 100%
Tőketerhelés: 1,5 kg
Szőlőtőkék életkora: 7 év
Szüret időpontja: 2021. szeptember 10.
BORÁSZATI ADATOK
Erjesztés: tartályban, palackban
Érlelés: palackban
Palackozás ideje: 2022. január 09.
ANALITIKA
Cukortartalom, g/l:3,5
Alkoholtartalom %: 12,5
Titrálható sav-tartalom, g/l: 8,5
Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 22,6
Széndioxid 2,4 bar
Kapcsolódó termékek
