Szőlészeti adatok
Termőterület: Paks
Meghatározó talajtípus: löszön képződött barna erdőtalaj
Szőlőtőkék életkora: 30 év
Tőketerhelés: 2-4kg
Szüret időpontja: 2020. augusztus 15.
Borászati adatok
Erjesztés:tartályban beoltva
Érlelés: tartály 100%
Érlelés hossza: 1,5 hónap
Palackozás ideje: 2020.10.15.
Analitika
Cukortartalom, g/l:0,6
Alkoholtartalom %: 11
Titrálható sav-tartalom, g/l: 5,4
Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 19,6